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▲馬鈴薯產量銳減，造成日本民眾囤積轉賣。（圖／翻攝自Calbee カルビー臉書，下同。）

國際中心／綜合報導

北海道受到去年夏季的颱風影響，造成馬鈴薯產量減少，因此日本日本食品廠商卡樂比和湖池屋上月宣佈將暫停銷售以北海道産馬鈴薯為原料的部分商品，然而這也迅速演變成一場危機，民眾忙著到超市大肆搶購、製造商急著尋找新的馬鈴薯供應來源，還有人趁亂高價拍賣洋芋片，開出10萬日圓高價（約新台幣3萬元）。

據《日本經濟新聞》報導，兩家廠商作為原料使用的馬鈴薯有70～80%來自北海道。目前重啟銷售的時間尚不明確，混亂局面似乎還將擴大到零食銷售的現場。卡樂比暫停銷售「淡鹽味薯片」和「披薩薯片」等33種商品，重啟銷售的時間尚未確定；湖池屋也將暫停或終止銷售「濃湯味薯片」和「頑固油炸薯片」等16種商品。

▼卡樂比的洋芋片。

北海道產馬鈴薯因2016年6月的日照不足和持續降雨導致生長緩慢，再加上8月接連遭受颱風侵襲，生長狀況大幅惡化，馬鈴薯主產地北海道十勝地區遭遇了農田被淹沒，農作物在地下腐爛等災害，2016年產馬鈴薯的出貨量為152.6萬噸，同比減少10%。

北海道產馬鈴薯佔日本國內總産量的80%，在每年9月至次年5月期間出貨，一般在8月底至10月中旬收穫，11月以後從倉庫中儲藏的馬鈴薯中出貨，又因2016年產量減少，往年能賣到5月份的存貨今年預計4月中旬就會賣完，而3月份馬鈴薯價格也比過去5年的平均價格高了50%。

值得一提的是，除了民眾囤積外，部分拍賣網站上，還出現了幾袋洋芋片就要價接近10萬日元的情況，廠商也呼籲消費者「當心高價轉賣和黑薯片」，不要輕易上當。





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